Cómo hacer un enrollado en espiral caprese



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Encontré esto en la sección de quesos gourmet cuando buscaba mozzarella fresca

Desenrollar el queso mozzarella

Cortar y colocar los tomates frescos encima del rollo.

Agrega una capa de hojas frescas de albahaca. ME ENCANTA la albahaca fresca.

Comenzando por un extremo, comience a enrollar lo más fuerte que pueda. ¡Apretado es la clave! No es fácil ... Tómate tu tiempo.

Corte en rodajas de 1/2 pulgada y coloque cada rodaja en un plato para servir.

¿No se ve bonito?

Delicioso rociado con glaseado balsámico. Este es un gran producto si puede encontrarlo. Puedes hacer el tuyo reduciendo una botella de vinagreta balsámica. ¡También delicioso con cualquier aderezo italiano! ¡Disfrutar!


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